Khi bước đến giai đoạn 6 tháng tuổi, lúc này lượng dưỡng chất mà bé nhận được từ sữa mẹ không đủ. Lựa chọn sử dụng bột yến mạch cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi chính là một giải pháp hiệu quả. Vậy tại sao nên chọn bột yến mạch thay các loại thực phẩm khác? Hãy cùng theo dõi bài viết nhé.
Công dụng của bột yến mạch đối với sức khỏe trẻ
Yến mạch là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và đặc biệt được các mẹ ưu tiên sử dụng cho quá trình ăn dặm của trẻ.
Hiện nay, đối với nhiều mẹ ở Việt Nam, việc sử dụng bột yến mạch cho bé ăn dặm 6 tháng còn khá mới mẻ. Nhưng đối với các phụ nữ phương Tây, bột yến mạch chính là nguyên liệu chính cho món ăn dặm của trẻ. Yến mạch là một loại thực phẩm dễ sử dụng và mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể:
Giúp bé phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ
- Với lượng lớn Vitamin và khoáng chất cần thiết cao trong yến mạch tạo điều kiện thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể. Từ đó, giúp cơ thể phát triển toàn diện, đặc biệt là sự tăng trưởng vượt trội và chiều cao
- Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu: theo các nghiên cứu khoa học, trong yến mạch đều chứa số lượng lớn Vitamin nhóm B. Những thành phần này tạo nên các axit folic tham gia vào các hoạt động bên trong của cơ thể, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu não, tạo điều kiện cho hệ thần kinh phát triển bình thường.
- Bên cạnh đó, các Vitamin nhóm B còn đóng một vai trò không nhỏ trong sự hình thành và phát triển của tế bào thai nhi.
Tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch
- Chính là nhờ thành phần đường beta-glucans tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Vì thế, mẹ nên dùng bột yến mạch cho bé ăn dặm 6 tháng. Điều này sẽ giúp trẻ tăng cường sức đề kháng chống lại các vi khuẩn gây bệnh.
- Ngoài ra, thành phần chất chống Oxy hóa trong yến mạch còn giúp trẻ loại bỏ nguy cơ mắc một số bệnh như tim mạch, béo phì, giúp hệ cơ xương chắc khỏe.
Tốt cho hệ tiêu hóa
- Yến mạch là một trong các thực phẩm vàng trong việc bảo vệ sức khỏe đường ruột. Với thành phần dinh dưỡng gấp đôi gạo và không bị biến đổi chất trong quá trình chế biến.
- Sử dụng yến mạch vào chế độ ăn dặm của trẻ sẽ giúp tiêu hóa thức ăn nhanh hơn, nhờ chứa lượng lớn chất xơ hòa tan đảm bảo sức khỏe hệ đường ruột và phòng ngừa nguy cơ táo bón.
Mách mẹ một vài món ngon từ bột yến mạch cho trẻ 6 tháng tuổi ăn dặm
1. Cháo yến mạch thịt bằm
Nguyên liệu
- 15g tương đương với 3 muỗng bột yến mạch( nên sử dụng loại cán vỏ)
- Nửa củ cà rốt đã qua sơ chế
- 10 gam thịt bò bằm nhuyễn
Cách làm
- Mẹ sử dụng 300ml nước đun sôi nấu với cà rốt thái nhỏ và ninh nhừ.
- Sau đó, cho tiếp phần bột yến mạch cho bé ăn dặm 6 tháng vào nấu sôi từ 5 đến 10 phút. Cuối cùng cho thịt bò băm vào. Thế là đã hoàn thành một món ăn dặm dinh dưỡng cho bé.
2. Cháo yến mạch bí đỏ
Nguyên liệu
- 20g bí đỏ đã được gọt vỏ
- 30g yến mạch cán nhuyễn
Cách làm
- Đem hấp chín bí đỏ với nước sôi và làm nhuyễn
- Cho 30 gam yến mạch nấu cùng với 300ml nước sôi.
- Đợi đến khi yến mạch nở thêm bí đỏ đã được làm nhuyễn vào và trộn đều. Làm nguội và mang ra cho bé ăn.
3. Yến mạch nấu với sữa
Nguyên liệu
- 50gr bột yến mạch
- 10gr sữa công thức hoặc có thể sử dụng sữa mẹ
Cách làm
- Cho 50gr yến mạch vào nấu cùng 300ml nước sôi cho đến khi chín nhừ.
- Đổ lượng sữa đã chuẩn bị vào trong cháo yến mạch, khuấy đều và tắt bếp.
Yến mạch là một trong các thực phẩm chứa lượng lớn các vitamin và khoáng chất cho quá trình phát triển của bé. Vì thế, sử dụng bột yến mạch cho bé ăn dặm 6 tháng sẽ giúp bé có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch, tạo điều kiện cho cơ thể phát triển một cách toàn diện.
Xem thêm: Dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi – bố mẹ cần biết.
